万象商业 X 潮汕美食,探寻潮汕餐饮品牌升级之路

汕头焦点小编 2019-07-23 11:15:41
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7月26日,撬动更多流量的潮汕饮食产业对接会来了!

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快到碗里来

汕头作为“中国美食的孤岛”,潮汕美食的盛名早已远扬,在消费不断升级的趋势下,面对更年轻的消费群体,餐饮产业还能如何创新?传统老店如何跨越时间依旧“走红”?那些尚未被外界熟知的本土餐饮品牌,如何走出“酒香也怕巷子深”的窘境,正成为潮汕老字号的时代命题。7月26日,华润置地携汕头润加速,以一场主题为“潮汕味道的MALL时代”的餐饮产业创新对接会,为潮汕本土餐饮品牌升级搭建供需对接和沟通平台。立意于潮汕餐饮产业的创新可能,以新的商业主题空间,激活潮汕传统美食文化未来想像空间,通过培育和扶持潮汕本土美食品牌,与之携手走出更广阔的天地。

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对接会四大亮点抢鲜看

(图片via网络)

①食 空 穿 粤

美食新空间穿越老粤东寻找老味道

如今,老字号餐饮品牌集中落地现代化、主题化空间已成为一种新国潮。主题性商业空间的聚合效应,更让老字号餐饮品牌焕发出新的生命活力。

为此,对接会邀请北京夏谷暑雨商业策划以商业主题空间设计分享的形式,为本土老字号的创新升级度身打造一整套商业设计方案,为粤东餐饮品牌进驻购物中心赋能的同时,更为顾客带来新奇的消费体验。

(深圳 · 布吉万象汇实景图)

②  “人货场革命”见潮汕餐饮未来

你是否也好奇过,火爆到让人从外地赶来打卡的汕头网红店“红双鱼”,在高颜值之外还有哪些俘获人心的秘密?每天营业8个小时,只有26个桌子的禄婶鸡煲,如何创造一天接待600人,6次翻台率,这个让同业望尘莫及的数字以及这些热店的风潮是否会和其他网红店一样昙花一现?

本次对接会特邀一手“捧红”红双鱼的餐饮品牌包装设计公司——大诚当道设计,以汕头餐饮热店“红双鱼”、“禄婶鸡煲”为例,从产品到体验,为你解读它们持续走红的秘密。

(深圳 · 布吉万象汇实景图)

③  传统美食走进商业空间的新玩法

在南宁万象城,物只卤鹅被奉作卤鹅界的“爱马仕”,一落地就掀起了一波“鹅色风暴”的疯狂排队热潮。在厦门万象城,汕头八合里海记仅靠一个二维码,就能撬动多20%的营收。7月26日,八合里重磅嘉宾助阵对接会,将现场分享八合里风靡全国的品牌成长秘密。更多当红餐饮品牌与万象城共同成长的故事,润加速大消费产业对接会——餐饮产业创新专场将为您现场演绎。

(南宁万象城实景图)

润加速相信,在这座遍地美食的城市里,无论是路边街巷小店,还是传统潮菜的塔尖,无论是默默的坚守传承还是与时俱进的升级创新,每走出的一小步,都将成为汕头埠美食文化前进的重要一步。

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活动流程

润加速

润加速是华润旗下产业创新服务平台,以华润集团五大战略领域为依托,链接全球多元产业资源,旨在为创新型企业提供快速有效的产业发展机会,成就产业创新发展。

润加速(汕头)依托华润丰富产业链和华润置地万象城、华润大厦等多元应用场景,链接华润在汕多元产业版块及投资基金资源,整合本土高校及政企资源,参与构建地方产业创新生态、链接产业创新机会和激活创新能量,推动汕头新经济产业创新发展。

华润大厦

在售

14000元/平方米

龙湖金环路与长平路交界处东北角 查看地图

2016年10月15日 40年

暂无 全部户型

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