曝光!潮汕7批次食品抽检不合格,涉及微生物污染等问题

近日，广东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告。

根据2021年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饼干、薯类和膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品等8类食品1463批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1437批次、不合格样品26批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及其他指标问题。具体情况如下

一、微生物污染问题

（一）标称江门市江海区天创酱油食品厂生产的草菇老抽（酿造酱油），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。（二）广东东明股份有限公司广客隆曲江新城店销售的标称广东金富士生物科技食品有限公司生产的土斯阳光香橙味夹心饼干，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。（三）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的小猪の琦（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州质量监督检测研究院。（四）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的尖叫（膨化食品），大肠菌群和酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州质量监督检测研究院。（五）标称潮州市潮安区荣盛食品有限公司生产的小鱼儿（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州质量监督检测研究院。

二、农兽药残留问题

（一）韶关市曲江区马坝镇卓玉猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（二）韶关市优佳鲜商贸有限公司销售的花甲，氟苯尼考和恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（三）梅州市喜多多超市连锁有限公司嘉大分店销售的长豆角（豇豆，购进日期：2021年4月14日 ），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。不合格项目消费警示灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前防治双翅目昆虫病虫害效果较好的生态农药。《食品安全国家标准食品中农药较大残留限量》（GB 2763—2016）中规定灭蝇胺在豇豆中的较大残留限量为0.5mg/kg。（四）乳源瑶族自治县利洋海鲜超市销售的花甲，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（五）韶关市曲江区马坝镇辉哥猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（六）韶关市曲江区明财猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（七）韶关市优佳鲜商贸有限公司销售的土鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

三、重金属污染问题

梅州市喜多多超市连锁有限公司五洲城分店销售的韭菜（购进日期：2021年4月14日 ），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。不合格项目消费警示重金属元素镉（Cd）对人体中枢神经的破坏力很大，当镉进入人体后极难排泄，极易干扰肾功能、生殖功能。由于镉污染具有周期长、隐蔽性大等特点。镉会取代骨中钙，使骨骼严重软化，骨头寸断；镉会引起胃脏功能失调，使锌镉比降低，而导致高血压症上升。

四、其他指标问题

（一）佛山市南海区大沥铭城日用百货店销售的标称江门市蓬江区大平调味食品厂生产的蒸鱼料酒和炒菜料酒，氨基酸态氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。（二）陆丰市幸福城商贸有限公司销售的标称广东鹏佳食品有限公司生产的抹茶小酥饼（抹茶味曲奇饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。（三）天猫网结果儿旗舰店（经营者为阳江市阳东区隽语电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的标称满地可（汕头）食品有限公司生产的满地可一品鱿鱼圈（鱿鱼味）（直接挤压型膨化食品），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广州质量监督检测研究院，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。（四）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的辣白菜味（膨化食品），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州质量监督检测研究院。（五）标称潮州市潮安区梅香实业有限公司生产的不怕酸·膨化食品和特浓麦丽素，水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州质量监督检测研究院。（六）肇庆顺客隆商业连锁有限公司金渡商场销售的标称惠州市谷瑞食品有限公司生产的孜然牛肉味花生豆，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站），复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。（七）佛山市南海区黄海平副食品商行销售的标称广东盈盛食品有限公司生产的香辣花生和鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。（八）中山市小榄镇胡永青包装食品商店销售的标称广东康拜恩食品有限公司生产的鱼皮花生和海苔花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。（九）佛山市南海食之广食品经营部销售的标称广东青豪园食品有限公司生产的麻辣花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

目前，市场监管部门已对上述不合格食品采取下架、召回等措施，广大消费者如还在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

来源：汕头今日消息